中草药细胞破壁机要的功能就是通过打破植物细胞壁，使水分及营养更好地被吸收和保持活性成分，释放植物生化素，限度地融合其中的膳食纤维、维生素及其他营养元素，把平时难以被人体吸收的营养成分解放出来.，更易利于人体吸收。以植物细胞为例，细胞壁分为3层，即胞间层（中层）、初生壁和次生壁。这样一层层的厚壁使水分和营养物不能透过。营养成分大约只有10-20%被人体吸收，大部分的珍贵营养成份都浪费了，而破壁后的吸收***达***。所以从营养吸收的角度上,细胞破壁机对人体健康有很大帮助。

采用***温细胞破壁技术，营养成分在未遭到破坏的情况下，效果提升10倍，值得关注的就是对花粉、灵芝孢子粉等孢子类要求打破细胞壁的物料，其破壁***于95% ，破碎效果可达1～0.1μm，即10000目以上。细胞破壁后，粒子和粒子之间会形成稳定的粒子团，每个粒子团都包含相同比例的中药成分，有利于人体对中药的吸收和利用。中药经过超微处理后，,细胞内有效成分失去屏障而充分释放出来.中药脂溶性增强，***能较好地分散、溶解在胃肠液里，且与胃肠粘膜的接触面积增大，更易被胃肠道吸收，从而大大提高了生物利用度，活性成分吸收量提高10倍。中药经细胞破壁后，更加天然***,***了植物成分的完整性与安全性。

中草药细胞破壁机解决了物料深加工中的难题，对现代工程技术的发展起着重要的推动作用。超细粉体粒度极细，比表面积大，且分布均匀，因而其表面活性高，化学反应速度快，溶解度大，提高了利用度;有利于各有效成分的均匀化，被广泛应用于医药、食品、化工、环保及新材料等产业。